Köttfärs med ädelost och Tagligatelle

Den godaste köttfärsen enligt mig, och enklaste att göra.

500g köttfärs
1 ädelost (jag brukar ha gräddädel från Kvibille)
1 gul lök
3 dl grädde (jag brukar ha lite mer för att det ska bli mer sås...:P)
salt & peppar

Stek köttfärsen, hacka löken och häll i. Dela osten i mindre delar och lägg ner den också, när all ost är smällt häller du på grädden och låter det puttra ihop ett par minuter, salta och peppra efter tycke och smak servera sen med pasta och en god sallad.

*mums*